にんじんと大根の和風ラペ

人気のキャロットラペを、にんじんと大根でアレンジ。
ふじっ子とすし酢でさっぱりと仕上げます。

調理時間約10分 約73kcal(1人分）

主材料（２人分）

・にんじん

80g

・大根

150g

・「ふじっ子（塩こんぶ）」

大さじ1 （５g）

すし酢、オリーブ油

各小さじ２

粗びき黒こしょう

適量

作り方

1

にんじんと大根はせん切りにし、塩小さじ½を全体にまぶして５分おく。よくもみ、水気を絞る。

2

ポリ袋に①、ふじっ子（塩こんぶ）、Ａを入れてもみ混ぜる。

3

器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。